熟成しじみ屋の宍道湖100%[真空冷凍大和しじみ](80g×2)　5袋
100％宍道湖産のしじみを水揚げ日から食卓まで鮮度重視でお届け。
宍道湖の東部地域で水揚げされた手掻きしじみのみを使用しています。当社独自の「低温殺菌砂出し処理」を行ない、真空包装後冷蔵庫に1日熟成させる事でしじみの旨味成分を増やし、それを冷凍しました。また、小分けにしていますので食べたいときに食べたい量だけ、という使い勝手のよい大変便利な商品形態となっております。

内容： (80gx2)x5袋
＊目安として、80gあたり１〜2人前
賞味期限： 365日間
要冷蔵：　－18℃での冷凍保存をお願いします。
注意：冷凍されたしじみは解凍せずに冷凍のまま、沸騰したお湯に入れてください。