漬物・　みそ　・わさび漬け・おでん・かまぼこ・こんにゃく - ハチミツ入り鳥取産砂丘らっきょう(150ｇ×２袋)

商品詳細

ハチミツ入り鳥取産砂丘らっきょう(150ｇ×２袋)

販売価格: 1,050円 (税込)

希望小売価格：オープン価格

クール便(冷蔵)代 (210円)が必要になります

数量：袋

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こだわりのけんちゃん漬けかららっきょうが登場！

鳥取県産の小粒のらっきょうを使用しています。
味は素材そのもののよさを味わっていただくために上品な薄味。
らっきょう自体のうまみを味わってお食べ下さい。
らっきょうは一年経つと分球し、小粒な方が高級なものとされています。

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けんちゃん漬けでは、素材は勿論、酒かすも地元・出雲のものを選び抜いて使用しています。
その時期の素材をしっかり天日干しし、味が中まで入るように素材に切り込みを入れるという丁寧な仕事ぶり。
昔ながらの作り方で皆様の食卓を楽しませる逸品になることは間違いなしです。

らっきょうは実はユリ科の多年草野菜。地下のりんけいという部分を食べます。たまねぎやねぎ、にんにくと同じ仲間なので、にんにくのようなにおいがあります。中国が原産。日本では、日本海側の海岸の砂地で栽培されているものが有名です。今回は、その中でも鳥取県産のらっきょうを使用しています。

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らっきょう原材料
らっきょう(鳥取産)、食塩、果糖ぶどう糖液、砂糖、はちみつ、醸造酢、酸味料、乳酸Ｃａ
賞味期限：3ヶ月
保存方法：冷蔵５℃以下