煎茶の味を決める四つのポイント
(1)水　
　理想的な水は、山水や鉄分の含まれない井戸水です。
　水道の水でもカルキを抜けば理想的で、一度沸騰してから
　用いてください
(2)湯の温度
　お茶には、甘味、渋味、苦味の三つの味と香りがあり、
　これらの持ち味を上手に引き出すコツは湯加減で決まります
(3)時間
　茶の味が出る時間を十分にとることによりお茶の味が決まり
　ますので、この間が大切です。
(4)茶葉
　お茶の豊潤な味と香りを引き出す為には茶葉は、贅沢なくらい
　多めに使うことによりこの味わいが生まれます。

おいしい茶の入れ方
やかんの場合、１．８リットルぐらいの沸騰したお湯に約２０ｇの
お茶を入れ三分程度煮出す　お好みにより茶の葉の量を加減
してください
高温で短時間で、浸出させるのがコツです。
二杯目　三杯目は、そのままお湯を注いで、美味しくいただけます。
内容
名称　焙茶
原材料　茎茶（日本）　はと麦　杜仲茶　ハブ草　ハブ茶　玄米の花
　　　　　　トウモロコシ
賞味期限　１年
保存方法　高温多湿避けて移り香にご注意下さい