〜昆布茶について〜
北海道産の良質昆布を主原料として豊かな風味を贅沢に生かしました
昆布茶(こぶちゃ・こんぶちゃ)は、コンブを乾燥させ細かく刻んだり粉末状にしたものに湯をそそいで飲む飲料。軽く塩味をつけたものや、あられを配合したもの、玉露を加えたものもある。


〜梅昆布茶について〜
凍結乾燥した紀州産の梅干しに　良質のしそと昆布を程よくミックスした
昆布茶です。
梅のもつ酸味としそ独特の風味をもつ香り豊かなお飲みものです
現在は化学調味料が主体の粉末昆布茶が一般的であるが、2cm角に切った角切り昆布茶が登場し、昆布出汁の旨みが相まって人気が出ている。フリーズドライの梅の粉末を角切り昆布茶にまぶした梅昆布茶は、最近では正月やおめでたい席にだす福茶の習慣に用いられることもある。


価格は、
千茶荘　昆布茶　　　100g　　525円　
千茶荘　梅昆布茶　　100g　　525円　
何れかお選び願います。