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商品詳細

雄大で美しい目本海!！その大いなる懐に抱かれて生まれた酒　　環日本海

販売価格: 1,470円〜3,570円 (税込)

希望小売価格：オープン価格

環日本海山廃純米やさか仙人
720ml 1,470円（税込）
純米酒
米は生産者の顔が見える「弥栄村産契約栽培の五百万石」にこだわり、さらに自家精米をしています。豊かな自然の恵みを生かし但馬当時が心を込めて仕込みました。コクと酸を楽しんでいただきたい食中酒向けの山廃純米です。濃い味付けの料理に特に合います。
容量 720ml
アルコール度数 15.3度
原材料米、米こうじ
原料米（精米歩合）五百万石（60%）
日本酒度＋4.0
酸度 1.6
甘辛やや辛
濃淡やや濃醇

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環日本海純米吟醸　美酔（まどろみ）
　　1.8L　3,150円　　（税込価格、送料別途）
　　720ml 1575円　（税込価格、送料別途）
美酔と書いて「まどろみ」と読みます。島根県の三隅町の酒造好適米の”神の舞”を手間暇かけて仕込み長期低温発酵で醸しました。軽やかな飲み口でありながら、しっかりとした味わい深いお酒です。仲間同士ワイワイ楽しく、美しく酔いたいですね！

原料米神の舞
日本酒度 +1
酸度 1.4
ALC 15.5

(画像をクリックすると大きく見られます)

環日本海　純米大吟醸　【水澄みの里】
　　　７２０ml 3570円　(税込み)
山田錦を蔵人が手間暇かけて仕込み、
長期低温発酵で醸された芳醇な香りと
まろやかな口当たりが特徴です。

料米　　　　　山田錦
日本酒度　　　＋５
酸度　　　　　１．６
アミノ酸　　　０．９
精米歩合　　　４０％
アルコール度　１６．５度

(画像をクリックすると大きく見られます)

環日本海　大吟醸　【秘蔵酒・五年熟成】
７２０ml ３，280円 (税込)
大吟醸を五年間低温に保った貯蔵庫で
熟成させました。
熟成した吟醸香と色合いが特徴です
原料米　　　　　　山田錦
日本酒度　　　　　＋４
酸度　　　　　　　　１．４
アミノ酸　　　　　　１．１
精米歩合　　　　　４０％
アルコール度　　　１６．５度

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